الوزن 100 جرام

دوار الشمس :

الاستعمالات :

- تقلل من مستوى الكوليسترول الضار.

- تنظيم مستويات السكر في الدم.

- التقليل من مستوى ضغط الدم.

- الحد من مخاطر وإحتمالية الإصابة بأي من أمراض القلب.

-  الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

-  المساعدة على تحويل البروتينات والدهون المتواجدة في الجسم إلى طاقة.

- الحد من إحتمالية الإصابة بمرض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.

- تعمل هذه البذور على تحسين مناعة الجسم.

دوار الشمس :

عشبة حولية يصل ارتفاعها الى نحو متر ونصف المتر.